CESC (Conseil de l'éducation à la santé et à la citoyenneté -Collège Charles de Gaulle

Petit déjeuner bio et équilibré pour les 6e

08-01-2019 par Administrateur

Jeudi 11 octobre 2018, dans le cadre de leur parcours de santé et de citoyenneté au collège , les 119 élèves de 6e et de l’ULIS ( Unité Locale d’inclusion scolaire) ont pu apprécier le service d’un petit déjeuner biologique, équilibré et équitable.
Les élèves ont été ravis de prendre leur petit déjeuner ensemble dans l’enceinte du restaurant scolaire. La Direction, les équipes pédagogiques et éducatives ont pu observer la mise en application des nombreux conseils donnés lors de la sensibilisation menée autour d’un diaporama préparé par l’infirmière Catherine LANCELOT et la documentaliste Caroline BIDON. Tous les élèves ont ainsi pu composer sur leurs plateaux un petit déjeuner équilibré avec un produit laitier, un jus de fruits ou une compote , un produit céréalier et une boisson chaude ou froide.

L’essentiel de cette action intégrée au parcours de santé est de faire prendre conscience aux élèves de sixième l’importance d’un petit déjeuner quotidien, indispensable au bon équilibre de vie et garant de vitalité et favorisant l’attention et la concentration en classe. L'idée est aussi de faire acquérir les notions de base sur la nutrition et faire adopter des comportements favorables à la santé.

Dans le parcours citoyen, nous souhaitons faire prendre conscience de l’importance de consommer des produits locaux pour favoriser une consommation de produits biologiques respectueux de l’environnement et une économie locales en développant notamment les circuits courts biologiques pour le lait, le pain, et le jus de pommes, et en faisant découvrir des produits issus du commerce équitable comme le chocolat, le thé, le sucre et le jus d’orange

Moi, ma ville

12-06-2018 par Administrateur

Chaque année, le mois de mars est l’occasion de construire un projet éducatif et citoyen avec la ville de Ploemeur, et notamment la Maison des Jeunes, à l’occasion de l’événement « MOI, MA VILLE ».

Cette année, le thème choisi entre les collèges de Ploemeur et la Maison des jeunes, était l’identité numérique.


L’importance de bien paramétrer son profil sur les réseaux sociaux

C’est donc entre le 19 et le 21 mars 2018, que les quatre classes de 5^e, accompagnées par Caroline BIDON, professeure-documentaliste, ont pu visiter une exposition préventive sur l’usage des réseaux sociaux, et jouer à des jeux de plateaux pour tester leurs maîtrise de ces réseaux sociaux.

C’était aussi l’occasion d’exposer les cartes mentales élaborées en Éducation aux Médias et à l’information tout au long de l’année en accompagnement personnalisé au CDI, et les vidéos présentant les traces numériques personnelles des élèves montées sur IMovie avec les tablettes numériques du collège.


Traces numériques personnelles des élèves de 5^e matérialisées sous formes de cartes mentales, de vidéos et de fils de laine !


Sacha anime le jeu de plateau @H…social ! 2.0

Un grand merci à Mohamed, Sacha, et Franck, les animateurs de la MJ de Ploemeur pour leurs explications.


Mohamed anime le jeu de plateau E-xperTIC

P'tit déj'au collège. Un repas important à soigner

12-06-2018 par Administrateur

Le Télégramme 15 octobre 2013

Hier matin, les 104 sixième et Ulis de Charles-De-Gaulle ont pris leur petit-déjeuner au collège. Cette action a pour objectif de sensibiliser les jeunes à l’importance de l’équilibre alimentaire, dans le cadre de l’éducation à la santé.C’est dans le cadre de la Semaine du goût et dans le projet de l’établissement que la centaine d’élèves a pu bénéficier d’un petit-déjeuner bio et provenant en grande partie des producteurs locaux et circuits courts. Repas indispensable à l’équilibre alimentaire, « l’objectif de ce petit-déjeuner est de montrer aux élèves l’importance de ce repas, indispensable à l’équilibre alimentaire et permettant de bien débuter la journée. Trop souvent, les enfants ne prennent pas le temps de se nourrir suffisamment avant de partir au collège et ils ressentent une impression de fatigue durant la matinée. C’est à partir de cette constatation, qu’est née l’idée de ce petit-déjeuner », expliquaient Catherine Le Noc, l’infirmière de l’établissement et Caroline Bidon, la documentaliste.

Faire attention aussi au gaspillage

Elles en ont profité également pour parler de la problématique des déchets, donc du gaspillage. Les restes de ce petit déj’composé de diverses sortes de pains, beurres, confitures, laits, yaourts, jus de fruit, céréales… ont été pesés. « Il restait très peu de déchets et en plus, soulignaient Alexi, Anaelle, Coline et leurs amis, c’était bon et varié ! » _{Les élèves ont pu bénéficier d’un petit-déjeuner bio et provenant en grande partie des producteurs locaux et circuits courts.}